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宅男福利视频:猪肉价格疯涨,鸡肉板块将成为资本“新宠”!
发布时间:2019-09-02    浏览次数:317次
猪肉价钱的上涨,说究竟是生猪的供给量不足,供需掉衡致使的成果。    2019年1月起,我国生猪、能繁母猪存栏量快速降落。截至2019年5月,我国生猪存栏量同比降落22.9%,能繁母猪存栏量同比降落23.9%。这么年夜缺口若何弥补?除鼓动勉励出产、从国外进口以外,寻觅猪肉替换品也将是年夜大都居平易近的选择。经由过程数据不雅察,发现比来几年禽肉在居平易近餐桌上的占比在逐年上升。    居平易近消费禽肉占比慢慢上升    从各类肉类消费占比的转变趋向来看,2013-2018年间猪肉占我国居平易近肉类消费比例呈降落趋向,禽肉、羊肉、牛肉消费占比有所上升。此中,禽肉(首要是鸡肉)消费占比增加最较着,2016年我国居平易近人均禽肉消费量占肉类消费量的 28.44%,比 2013年增加6个百分点。我国居平易近肉类消费布局正在产生转变,禽肉、牛肉、羊肉消费占比正在晋升。    多年去产能鸡肉供需款式偏紧    我国是鸡肉消费年夜国,2018年我国鸡肉总消费量1153万吨,占全球鸡肉总消费量的11%。别的,我国也是全球第三年夜鸡肉出产国,产量仅次在美国和巴西。估量2018年我国出产鸡肉1160万吨,约占全球总产量的13%。 2018年我国鸡肉总进口量约为27.50万吨,出口量约为44万吨,从总量上看我国鸡肉根基能实现自给自足。    但2016 年冬-2017年春,我国爆发年夜范围高致病性H7N9禽流感,鸡肉需求遭到严重影响,鸡肉价钱年夜幅下跌13%。行业被迫去产能。    2018年3月后,鸡肉价钱再次超出猪肉价钱,鸡肉供给重要,环境近似在 2014年4月。因为2014年鸡肉供给重要,是以我们可以将2014年的鸡肉需求量(1326 万吨)近似看作居平易近的平衡鸡肉需求量。颠末多年的行业去产能,2018 年鸡肉供给量与 2014年比拟降落近130万吨,因为我国居平易近人均鸡肉消费量处在上升趋向,估计2018年我国鸡肉消费缺口最少130万吨。    鸡肉与猪肉有必然的替换关系    从2010-2019年间猪肉和鸡肉之间的价钱走势可以看出,鸡肉、猪肉价钱之间存在必然正相干关系。    就拿不远的时候节点来看,2015年3月,猪周期到临,猪价快速上涨,2015年6月猪肉价钱超出鸡肉价钱,申明猪肉供给缩短较着。2015年鸡肉供给与2014年比拟增加3%(40 万吨),但鸡肉价钱并未下跌,申明2015年鸡肉需求量与2014年比拟有所上升。可见,在猪肉价钱快速上涨的布景下,鸡肉对猪肉具有必然替换性。依照 2015年猪肉供给量降落150万吨,鸡肉需求上升40万吨计较,鸡肉对猪肉的替换率年夜约 27%。    2016年受猪周期影响,猪肉价钱继续上涨,鸡肉价钱高位震动,并在2016 年2月冲破前期高点。    猪价加快上涨加快禽肉对猪肉的替换,有望对鸡价上涨供给支持,相干上市夜夜骑或将受益    非瘟疫情带来的猪肉供需缺口将逐步闪现,作为猪肉消费的首要替换品,禽肉消费有望快速增加,助推禽链景气延续。本次莆田荔城区推行的限购政策也能够看出,对猪肉限购但并未对禽肉采办进行限制。估计此轮禽链景气向上时候和水平都将超汗青周期!估计上市夜夜骑盈利改良较着! 文章转载中国养猪网,整合自中国养殖网,若有侵权请联系01062979382,我们会当即处置!
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